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因為朋友給了一堆的杏仁片,所以簡單來做一些餅乾
偶爾也讓自己休息一下,一杯茶一份小餅乾
喜歡自己手作點心的朋友可以參考,非常簡單就能完成
材料: 低筋麵粉100G、蛋2顆、砂糖100G、奶油50G、杏仁片
準備好簡單的材料就跟著粉粉一起做喔^^
步驟:
1.奶油室溫融化
2.低筋麵粉過篩後加入砂糖、奶油、蛋後攪拌均勻變成餅糊
3.取適量餅糊在烤盤紙上,在撒上杏仁片平舖,放進烤箱150度烤20分鐘就可以囉
靜待20分鐘後香噴噴的杏仁瓦片就完成囉,是不是很簡單!?
PS:烤好的餅乾稍微放涼後就要放進密封盒才能保持餅乾的脆度喔!!!
喜歡杏仁片的香味嗎!? 你也可以完成這簡單的手工餅乾,趕快動手做喔!!!
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