相信很多哺乳媽媽都很需要這道料理食譜!!
我本身是全職媽媽然後又很堅持全母乳哺餵,常常家事瑣事造成很大的壓力,
且每當MC來都感覺奶量會有點略減雖然寶寶不會喝不飽到大哭但是少了泌乳反應寶寶也會懶得喝
然後餵母乳的時間就會縮短,本來一天餵7-8次偶爾會多個一兩次就覺得時間都綁在小孩身上,
很多事都沒辦法做得很煩躁
這次燉煮了花生雞腳湯後餵母乳時多了很多次的泌乳反應讓小孩喝的不要不要的
因為效果非常好所以決定分享各位媽咪!!~ 而且太常吃花生豬腳湯熱量真的太高反而容易瘦不下來,換個食材享用美味的哺乳湯也是不錯的選擇~
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
食材:雞腳1斤、花生100g、雞骨兩副、雞棒棒腿3隻、薑片、米酒(可略)
中藥材:川芎3片、當歸4片、黃耆5片、紅棗5-6顆、枸杞1小把
如果是產後數個月的媽咪,可以再熬煮的步驟添加米酒風味更棒喔!!
步驟1:
花生事先泡水備用
步驟2:
雞骨洗淨後放入2000CC的水大約煮30分鐘熬出高湯,放冷後稍微撈出油脂跟雜質跟雞骨只保留雞湯
步驟3:
雞腳洗乾淨後,放入滾水中加入薑片跟米酒煮出雜質(剖腹產有傷口的產婦可不添加米酒直接用薑片去腥味)
步驟4:
泡好水的花生也放入滾水中煮後瀝出雜質備用
步驟5:
準備需要的中藥材
步驟6:
食材一一放入鍋中~雞腳、薑片、中藥材、花生、雞高湯,水量大概淹過食材(雞高湯的湯量如果不夠再加點水淹過食材),放進電鍋外鍋加2杯水
步驟7:
電鍋跳起後,將棒棒腿放進鍋中,外鍋放入一杯水再燉煮一次就完成了
因為我家大寶很喜歡吃雞腳所以這次才會把豬腳改成雞腳來燉煮,效果意外的非常好!!~
歡迎其他哺乳媽咪一起分享哺餵母乳奶量多多的料理喔^^ 讓我們大家一起研究^^
留言列表