這家OMAYM乳溝起司雞排當初剛開幕的時候人潮超多多到我有點傻眼,
當時也不能明白他到底為什麼可以大排長龍成這樣!!
經過幾個月的洗禮後..人潮淡去讓我覺得終於可以朝聖一番了!!
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
這次的聚餐是我產前的最後一聚了,選了很久才覺得這一家!!
突然覺得北高雄離我好遙遠,說要聚餐的當下我竟然一點頭緒都沒有找不到想要的餐廳。
後來大家意見相同才決定乳溝起司雞排,想來還蠻坎坷的
用餐座位算多,桌與桌之間也不會過於擁擠,只是覺得桌子的空間很小,幾個女人隨便亂點桌子就滿了
春川炒雞排鍋為三種選擇,
人數少可以選擇以人數計價的A餐:春川炒雞排鍋168/人 起司春川炒雞排鍋198/人
另外還有B餐12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋398/人 特餐可選12盎司厚切牛排或是12盎司厚切豬排
C餐就是以單點來計價,我們人多就感覺划算了很多
C餐李光洙愛情雙倍起司春川炒雞排鍋 478/份
另外我們五個女人還加點了2份牛排、1份豬排、馬鈴薯片、韓國年糕、韓國甜不辣、醬料炒飯等等..
((不好意思 我們真的很會吃 ))
一開始服務生送上一堆肉的時候有稍稍覺得分量蠻多的,哈~
餐點部分,服務生會幫忙處理
食材上桌後先下鍋煎烤,這時候是需要等待的..
等牛排跟豬排煎熟後服務生會來將肉剪小塊。
看服務人員很吃力地用食物剪分食著肉品,感覺得出來牛排的肉質很普通,筋很多所以剪得很辛苦
剪完肉後加入我們加點的所有食材跟飯就是滿滿一鍋春川炒雞鍋。
跟我們在韓國吃得不太一樣,不過每一家都是個有創意跟特色,提供食材不同組合起來就會有所不同,
所以也不能評斷哪一家好吃或是韓國的比台灣的好吃這樣。
最後撒上起司蓋上鍋蓋悶約1分鐘讓起司融化
起司溶化後就是一大鍋的 雙倍愛情春川炒雞排鍋!!
其實這樣下來根本分不清哪個是牛排哪個是豬排,只能以肉的口感來分辨。
學學韓國人用美生菜包著吃,把肉排沾著許多起司再包進美生菜裡吃起來口感很不錯!!
另外享受加飯後的味道,自己喜歡什麼配料就隨意包,這鍋春川炒雞炒的不會過辣包進菜裡粉粉覺得好好吃啊>///<
雞汁部隊鍋 / 不辣 (牛肉) 198
因為我們有個姊妹不是那麼會吃辣而且我們還有小孩所以點了一鍋不辣的部隊鍋
因為起司搭配上面拉麵很好吃的關係,我們前前後後總共像加了3份起司跟拉麵,超級誇張的吃法
辣醬芥末雞丁 198元
鐵盤上放上起司開火加熱約30秒等待起司融化就可以享用
帶點甜味的雞丁很像韓國炸雞,沾上融化後的起司一起享用,真的很幸福啊
韓國料理搭上起司就是讓很多女生都為之瘋狂~ 不知道別人是不是但是我們五個女人真的被收服的服服貼貼的!!
但是很可惜的是..鐵盤上的起司真的很有點少,想要整份雞丁都沾得很完整真的很難呢..
會牽絲的起司就是讓我瘋狂流口水啊
韓式辣醬雞翅 198元/份
一樣的料理方式,等待起司融化沾著起司吃
但是雞翅很大只有一塊沾著起司幾乎整盤的起司就要被食用完畢了
雞翅的辣度比雞丁來的高,所以我們的小朋友都沒有享受到美味的雞翅,很可惜。
有點甜帶點辣的味道個人蠻喜歡的!! 只是真的覺得起司的部分只有薄薄的一層根本不夠吃啊
五個女人點這樣的餐點分量真的太多,但是一次就把這家店的特色商品都點足。
東西口味都還蠻和我們的胃口,但是食用完畢後就點有空虛感!!
所有菜單上的東西都是以起司為特色,一次滿足所有東西後就覺得很難會再來第二次了
商品的單價也蠻高的,覺得噱頭過後就會很難造就人潮了。
分享給大家囉^^
OMAYA乳溝起司春川炒雞(高雄博愛店)
『食記』來自釜山的美食小吃-Moodo topokki 辣煎年糕
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