遇到好的老公全職媽媽也有尾牙可以享用
今日的尾牙饗宴是姜虎東韓國傳統烤肉,
雖然沒有禮物但是有大餐勉強可以接受希望明天老公先生可以自己雙手奉上禮物不要再出一張嘴,
一年的辛苦也很難換算餐點的價值,不過至少辛苦是有被看見的
因為全職媽媽長期看韓劇跟韓國綜藝的關係所以對於姜虎東傳統烤肉店一點都不陌生,
這次因為老公要犒賞我的關係才有榮幸來品嘗一下傳統的韓國烤肉!!
說真的對於韓國的銅盤烤肉個人覺得非常的普通也沒有特別好吃吶..所以才會對韓劇裡烤盤上的肉片噗滋噗滋的聲音充滿了興趣!!
走進那帶有點韓國味的烤肉店,用餐空間非常的廣,桌與桌之間也不會太過擁擠,
當天平常日晚上用餐沒有特別預約感覺人潮並沒有非常的多!!
店內桌數算是非常的空曠,服務生幫我們帶位,面對沒什麼客人卻為我們帶了一個離廚餘桶最近的位子讓老胡覺得有點不滿意,
所以我們就要求更換了位子,雖然給的座位很大讓我們可以舒適的用餐,但是面對同樣的消費然後又不是客滿的狀態之下是沒有人願意坐在廚餘桶的旁邊吧!?
以前也從事餐廳服務業的我雖然能理解把客人帶到離出菜口近的地方讓服務生方便也節省時間但是沒有客滿的狀態總是會讓客人有點反彈的!!
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
每桌都有的抽油煙機,在烤白肉的時候超需要他的!!
但是吃烤肉再怎麼預防還是會有烤肉味
一入桌服務生就會先送上滿滿的小菜跟烤肉的蔬菜盤
右上是蜜地瓜,泡菜跟烤肉的包飯醬,左邊是海帶冷湯
拌豆芽AND拌生菜
粉粉超喜歡吃拌黃豆芽的,帶脆的口感有點辣辣的跟肉一起吃非常適合!!
桌上說明是拌蔥絲但是我怎麼看都是拌黃豆芽,蔥絲可說是少少的幾根而已
另外的拌生菜不是拿來包肉的,而是店家特製類似沙拉的概念,帶有油醋醬的味道,微酸微甜的味道搭配黃豆芽非常好吃呢!!
每個桌上都會有食用方式說明!!
入桌後會發現烤盤上都已經事先放上起司玉米,烤盤上放上炭火後就會融化可以直接享用
除了單點菜單外可以選擇多人分享的餐點就有比較優惠的價格^^
這次我們點了兩個人好划算的套餐再另外單點高一點單價的肉品來享用!!
套餐裡的五花肉,切的非常的漂亮呢!!
韓劇裡最常出現的烤五花肉,烤起來滋滋作響的感覺真的是太棒了!!!
肉的品質還不錯,不會有一個豬肉的腥味,那吃起來蠻可怕的!!
烤起來帶點焦焦的五花肉,趁熱吃超級美味!! 必點
套餐的牛五花,以我們兩個肉食主義者來說覺得量有點少呢..
因為牛五花的油花很足,所以特好吃!!!有牛肉的肉香,又多汁,完全不柴
搭配小菜的拌蔥絲跟拌生菜能減少油花帶來的膩口感,但是本人超愛有油花的口感
拌蔥絲跟拌生菜搭起來真的讓我覺得好好食啊>////< 但是跟五花肉比起來牛肉變的遜色很多!!
海鮮蔥餅
這裡賣的不是海鮮煎餅而是海鮮蔥餅!! 蔥餅是屬於比較薄餅皮的口感
外表焦脆裡面軟香,一咬還吃得到麵糊的香氣,裡頭用料很豐富每一口都能吃到海鮮食材。
泡菜部隊鍋
部隊鍋裡就是要有泡麵啊!! 一上桌就立馬把泡麵撈上來享用>///<
除了泡麵還可以吃到餃子,配料蠻多的~德國香腸、年糕、豆腐,吃完超飽
這道濃郁度比較高,趁熱吃風味更好歐!!
因為屁寶跟著我們用餐,所以點了一個牛肉拌飯不辣的來給他增加飽足感
熱騰騰端上桌,可以稍微等一下讓鍋巴形成接著把所有配菜和醬料拌勻再享用^^
吃辣的朋友可以一口拌飯配上一口泡菜也是非常的美味呢
享用了一個兩人套餐加點拌飯覺得只有5分飽足感後,跟老胡決定再加點兩個肉品來享用
想要品嘗到肉的新鮮度就要避開調味肉來點,所以我們點了都沒有調味的肉品
雪花外脊$660
送上桌後只有一片肉讓我們傻眼的,覺得這樣一片要660元好貴
牛肉肉質還不錯,還滿軟嫩的有一點甜味,單吃就很有味道了,另外搭配喜歡的吃法更美味!!
脖子肉$290
這就是大家俗稱的松阪豬肉,完全沒有豬肉腥味的肉品深得我心
吃起來有豬肉的彈性跟嫩度但是油脂沒那麼豐厚,瘦肉部分偏多一些,老胡大推好吃
又一次吃了豬肉後發現牛肉比豬肉少了那麼點特色呢
雪花外脊雖然肉品的等級高但是以吃起來的驚艷度屬脖子肉勝出啊!!!
最後加點的兩分肉品填飽了我們的胃
這一餐吃下來總共花了兩千四百多元,一開始以為肉的份量夠我們兩個吃後來加點比較高單價的雪花外脊後荷包整個緊縮
來到姜虎東感受到了豬肉比牛肉厲害很多,而且豬肉的單價也較低所以下次來著重豬肉來點不傷荷包也可以滿足肉食性動物的味蕾
目前感受到姜虎東傳統韓國烤肉還是秉持的自己的韓國口味在做所以值得品嘗 希望長時間下來不要走鐘才有繼續品嘗的意義!!
姜虎東678白丁烤肉店-高雄店
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