今天要介紹好好吃的甜點給大家~上次就有介紹過的艾波索巧克力黑金磚蛋糕!!
平常想吃甜點的時候也都會想到艾波索家的甜點,姊妹聚餐時我也常常訂來當飯後甜點呢!!
艾波索的甜點我真心覺得很好粗啊!!~
這次能接到新品上市的試吃也讓我非常的雀躍 說好的減肥都忘記了先吃再說!!
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
這次試吃有兩種口味,就讓粉粉來為大家介紹這個超好吃的芝心半熟乳酪系列
芝心半熟乳酪4吋
艾波索經典乳酪搭配芝心起士口味,採用日本北海道乳酪、紐西蘭頂級乳酪、比利時天然發酵奶油製作,乳酪完全不加水打造濃郁口味~
乳酪搭配芝心起士吃起來口感是甜中帶鹹很綿密的口感,非常好吃又不膩口!!!
4吋大小適合兩、三個人一起享用,嗜甜者就另當別論了
看看橫切面~乳酪中夾帶著半熟的起士,外皮是酥脆的牛奶酥餅,讓整個乳酪有了層次感
特製的牛奶酥餅吃起來酥酥脆脆的,多了酥餅口感讓整體不會過於單調!!
另外,別忽略了盒子裡的說明書喔!!
因為買過很多次艾波索的蛋糕跟乳酪所以真心覺得這說明書很重要!!
第一次忽略了說明書,害我蛋糕切起來都醜醜又散開的,照著步驟來切出來的蛋糕(乳酪)才會漂亮喔!!
將刀子泡在90度的熱水裡15秒以上
取出後擦乾刀子,趁刀子是熱的時候切就會是漂亮的切面喔!!
抹茶芝心半熟乳酪4吋
抹茶是多數人喜歡的口味,粉粉也不例外!!
採用京都宇治抹茶,每一口都有抹茶的香味甜度也稍稍比芝心半熟乳酪低一點點
每個乳酪都有超貼心的設計,讓運送過程不會破壞整體乳酪!!
切記粉粉提醒大家的!!! 要事先將刀子泡過熱水擦乾後再切乳酪才不會散開喔!!
抹茶口味中間帶了半熟芝心,吃起來依舊濃郁的乳酪口感
誘人的抹茶香味帶著甘甜的韻味與厚實的乳酪香氣層次感比原味的芝心半熟乳酪高了一點!!
每一口都有抹茶的茶香味,綿密的乳酪甜鹹交錯的多層次口感,非常好吃啊>///<
貼心提醒大家!!~要注意賞味期限喔!! 冷藏4天,冷凍7天
建議放在冷凍保存要食用前再冷藏解凍是最好吃的口感!!
因為牛奶酥餅的口感是酥脆的,但是在冷藏保存太久酥餅就會少了口感,所以粉粉建議還是在冷凍保存能保有原本的最佳風味喔!!
這次的新品試吃讓粉粉又重新愛上了艾波索的甜點!! 只能說每次艾波索的甜點都讓我有新的不同感受
所以粉粉要大大的推薦給各位喜歡甜點蛋糕的朋友們!! 想要吃甜點選艾波索就對了喔!!!
Aposo艾波索幸福甜點
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北部朋友可以到門市參觀選購喔~