迎接屁寶六個月的到來,我開始著手準備他的副食品
上網看了許多的資料,為了不模糊自己的知識所以我挑選幾個副食品的部落客研究一下,
然後中和之前上媽媽教室的資訊,我自己做出屁寶副食品的想法。
後面的文章分享會慢慢的讓大家知道我為屁寶準備的副食品!!
因為網路太過發達所以造成資訊上的混亂,我也是花了好一短時間才研究出自己的感覺。
在此感謝FACEBOOK 社團 副食問答區《經驗交流。知識》
對於副食品有疑慮的媽咪也可加入這個大家庭,會有很多有經驗的媽咪會給你解答
社團裡還有 副食品食物添加表,是社團媽媽精心製做出來的,參加這份表你也可以輕鬆上手寶寶副食品^^
如果有媽咪對於副食品有問題還是不太知道該怎麼進行副食品的話可以參考粉粉的副食品導讀
讓媽咪可以更進一步快速了解該怎麼替寶寶準備副食品
關於副食品的最初,粉粉要來介紹這一款丹麥e-bodum攪拌機
是老胡送給我的禮物,為了他兒子送我的禮物(泣) 從今天開始了我的料理世界,
從以前我就蠻喜歡料裡的,偶爾做一下點心偶爾給自己煮一份暖暖的餐點,是外食族的小確幸
但是因為嫁給了老胡,苦於廚房在樓下所以一直都沒機會自己搞東搞西,
為此屁寶爸特自在樓上給我弄了一個小小的空間讓我可以自由發揮,非常謝謝他
其實屁寶爸只是希望小孩能在無毒的世界裡長大,現在的食安問題真的太可怕了,黑心商人!!
一整個離題嚴重
趕快來介紹副食品最主須要的攪拌機,因為一開始都需要打泥所以攪拌機扮演很重要的角色
屁寶爸選了一台好的攪拌機讓我平常料理時也可以用,真的是精打細算
趕快來分享這超威的攪拌機吧!!!
這組攪拌機採用不鏽鋼頭,拿起來有點分量,
人體工學握把還有防滑的效果,搭配一體成型不鏽鋼傳動柄,操作順暢非常好清潔
2段速模式,輕鬆調理各式食物,低速 : 約 12000rpm/高速 : 約 17000rpm
3件組不鏽鋼配件(雙片刀頭、攪拌器、打蛋器),清洗方便
◎雙片刀頭:適合製作蔬果泥、肉泥和魚肉泥
◎攪拌器:適合製作美乃滋、醬料和馬鈴薯泥
◎打蛋器:適合製作鮮奶油與打發蛋白
這是附贈的調理杯,還有蓋子,如果要離開廚房可以蓋上杯蓋防止蚊蟲
粉粉做副食品時煮好的蔬菜都會放涼再打成泥,這段等待的時間我就會改上杯蓋去做其他的事情,
在看不到的時間裡可以防止蚊蟲接近
將要打碎的東西放進去有高度的調理杯裡在使用攪拌棒東西才不會噴的到處都是!!
粉粉試過放在調理盆裡直接打成泥時會噴的到處都是,所以這個調理杯送的蠻不錯的,很實用!!
此組收納座跟研磨器配件組,可另外加購也可以選擇不要,
會選擇這配件組是因為收納座可以方便擺放攪拌棒,平常不用的時候就立在旁邊非常好看
因為擁有了自己的廚房所以另外加購的研磨器也讓我平常可以省去很多準備食材的步驟,
研磨器切大蒜真的讓我一點都不費力!!!!
研磨器適合研磨去殼堅果、切塊硬起司、切塊巧克力、切塊麵包、洋蔥和大蒜。
很想知道能不能研磨冰塊,這樣是不是可以變成剉冰!?
這是廠商送的的說明書跟保固書,上面有使用方法,可以研究!!
接下來粉粉就要適用給大家看囉!!!
今天要打的是紅蘿蔔泥,將煮好放到常溫的紅蘿蔔放進調理杯裡,
按下低速鍵大約30秒,紅蘿蔔全部變成泥狀!!! 非常好用!!!
只需30秒,紅蘿蔔全部變成我想要的泥狀
這樣準備副食品就可以絲毫不費力氣,非常大推。
之後粉粉還試過將芋頭跟蔬菜打成泥效果都非常的好!!
都不太需要用到高速就可以將食物都打成我想要的泥狀
在清潔方面,粉粉真的要大大的誇獎一下這支攪拌棒,是目前其他品牌的攪拌棒做不到的
e-bodum這款攪拌棒可以拆除的刀頭讓我清潔更佳的方便,
拔下刀頭就可以清洗不用像一般刀頭在上面要清洗其實需要費一點時間。
在清潔方面e-bodum真的略勝一籌
這組攪拌機真的價錢不斐但是平常有在料理的媽媽真的很適合購買這組攪拌棒
平常料理的時候都用的到,連打到都可以使用不用自己打到手酸
以上就是粉粉今天的分享!!!接下來迎接我的就是寶副食的開始囉!!!
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