粉粉的粉色秘密地　　　　　　　　　

看著自己下的標題覺得~其實點心大黃比我在香港吃的茶餐廳還好吃耶~

好久前就一直聽說點心大黃有超厲害的港式點心，這次吃到真的讓我驚艷萬分!!

話說，小小的巷子裡覓食很不方便~騎車還是最方便的啊~

不過自從旁邊燦坤收起來後就變成停車場了，所以吃點心大黃不用再辛苦找車位了~

最近高雄陸陸續續開了不少間茶餐廳，在認識點心大黃前還找不到可以代表香港的台灣港點呢

剛開幕不久, 跟港仔大佬已在網海上熱門的不得了，後來先試了離家比較近的港仔，

嗯~是業配文無誤(唉~)然後對點心大黃就一直沒放在心上

一直覺得業配文有點嚴重所以..

剛好這次跟老胡到北高雄辦事情，午餐時刻兩個人抱著方便停車的態度走往點心大黃~

還沒入座前我就先在隔壁買了一塊炸雞(這樣就知道我其實真的只是抱著隨便填飽肚子的態度去用餐的)

我沒到二樓用餐，下小雨微涼的天氣我選了騎樓的位子，感覺很像在香港路邊

菜單的選擇蠻多的，兩個超餓的人又瘋狂的亂點了會撐死自己的東西

要開始囉~豐盛早午餐^^   沒看錯，這一桌是兩個人的份   還有沒送來的，哈哈

《插 播 新 聞 》

剛入座，服務生就先來詢問，是否需要它們的招牌『焗烤豬扒飯』，

本來想拒絕，但是服務生說每天限量，而且剩下一份而已

聽到限量~噹~ 當然要點!!

其實一送上來我蠻失望的，還以為有多特別，就是普通的焗烤飯啊!!

而且感覺醬汁是用罐頭的番茄醬做出來的

天啊，我好想哭~有種被限量騙了的感覺

不過越吃越好吃耶~不會過甜的番茄糊配上豬肉，香氣都有封鎖在豬肉上，豬肉咬起來是軟嫩的!!

另外仔細吃底下的飯，不是白飯是炒飯喔!!  感覺有誠意一點了~只不過番茄罐頭這件事讓我很在意，哈~

廣式臘腸蛋公仔麵~

濕冷的下雨天就很適合來碗泡麵，香港招牌的公仔麵其實我個人沒有特別愛~

不過點心大黃的這碗臘腸泡麵，讓我覺得有厲害到!!

整碗湯頭不枯燥乏味反而是有臘腸的味道，可說是港式十足啊！

柔綿蘿蔔糕

光看名字就是必點!!  吃起來真的是柔綿啊~跟我自己做的口感很像但是味道不相同!!

加了臘味吃來綿細又有臘味的香氣，不沾醬都好吃吶~

不過個人特愛黃芥末的香氣，搭配質地軟嫩的蘿蔔糕，入口即化呢!!~

炸兩腸粉

一度忘記香港的炸兩是什麼意思，送上桌來才想起就是油條~有點點錯的悔意~
 

台灣的油條真的還是無法媲美香港的那種扎實的口感吶~(嘆)

鼓汁排骨

醃製的洽到好處，極佳的滑嫩口感，輕咬就骨肉分離，不像一般茶餐廳的排骨那麼鹹

紅燒鮮魚片煲

送上桌後發現是套餐，又附贈白飯，暈~整個好飽的感覺

魚肉處理得很好很軟嫩裹上了厚厚的粉以為會是稠稠的口感，沒想到裹上厚厚的粉吃起來異常的軟嫩不噁心

每一口都帶有點蔥油的感覺，感覺很像吃辦桌的那道清蒸鱸魚的味道耶~整個感覺有在香港吃大排檔的FU

糯米雞

包上了荷葉吃起來有荷葉的香氣，分量很扎實內餡的雞肉也非常入味!!

吃到這裡，我真的已經飽到要吐出來了~但是又很想吃點心，所以又點了兩個外帶~

雞匹、蛋塔

雞匹我在香港是沒吃到，蛋塔我在香港有名的餅舖吃，吃起來也覺得沒有很厲害的感覺，

但是老闆講的好像很厲害，所以在他的推薦之下我就點了~

老闆對於它們家的東西都很有信心，口才也超好，講的讓我超心動~

後來問老闆，才知道他連香港都沒去過耶!!!~  而我卻這樣一直被他洗腦~

但是點心大黃的東西真的很厲害吶~

老闆說他們的原料都是香港過來的，師傅也是香港厲害的師父所以他對它們的東西超有信心!!!

真的~我吃到他們家的蛋塔後真的讓我超級超級驚豔的!!!

我沒吃過這麼好吃的蛋塔!!就連在香港也是!!!

點心大黃的蛋塔是千層耶!!!  真心不騙!!!~看看那蛋塔的外皮就是一層一層的吃起來口感超好

完全悔恨我只買一個~(已哭)

雞批

內線很扎實，味道很香濃，我很喜歡耶外皮是酥脆的餅皮口感

老闆真心不騙大推薦!!~

黃河流沙包~

老闆知道我要外帶，一直推薦我一定要點這個流沙包，他講的超厲害我還半信半疑的!!

他說外皮不是一般饅頭的外皮吃起來就棉花糖一樣，吃起來的會爆漿

天啊，到底有沒有那麼神啊!?

拿出了一顆來品嚐，外皮算是很薄的那種感覺，小小一顆幾乎快被內餡給佔滿了

哇屋~滿滿的內餡快流出來了，還真的是流沙包耶

哇靠~ 吃了第一口這是我講出來的話，哇靠~這個真的太強了拉!!!!

吃起來有點沙沙的感覺，味道不會太甜帶點鹹鴨蛋的味道，我第一次吃到這樣味道的流沙包，太厲害了!!
 

我跟老胡都很喜歡鹹鴨蛋，所以對於這道流沙包我們兩個完全讚賞不已!!太好吃了

混醬腸粉

在香港，我對這個混醬腸粉最有印象也很喜歡吃!!

微甜微辣的醬汁搭配芝麻的香氣，好好吃!!~

沒想到，在台灣的高雄我能吃到這樣的東西!!
 

尤其是我在尋尋覓覓那麼久之後我終於吃到了這個香港的傳統美食^^

2016/02/06    再訪食記

對於上次點心大黃給我的好評還持續在腦海中，

所以短期之內我們就來了第二次，就好像有把整間店的東西都吃遍一樣

上次因為真的飽到天靈蓋無法再繼續進食所以打包回家給家人的混醬腸粉，

沒有品嚐到熱熱時的美味，所以這次來我立馬點了一份來吃!!!

微甜微辣的醬汁搭配芝麻的香氣，好好吃!!~

叉燒包，內餡做得非常好吃不膩口，  外皮是很棉的口感跟內餡相輔相成，我喜歡

鳳爪排骨飯

點心大黃的煲飯風味十足!!下面的滷汁給得剛剛好不會過鹹

芋香流沙包

濃濃的芋頭香味，內餡好像芋頭牛奶的感覺，屬於鹹甜的口感，但是比起黃金流沙包就有點遜色了

雪山叉燒包

這個也是老闆大力推薦的!!  說是他們家的招牌點心!!!

內餡跟叉燒包一樣只是外皮不同，是比較酥脆的口感，

但是個人覺得外皮比較甜有點膩口，一個人吃完一個覺得很膩，個人比較喜歡叉燒包

這趟美食之旅讓我驚艷不少，，也讓我想起當初在香港吃到的好多美食

難得在高雄能有一家真的做出香港味道的店家讓我好開心~

如果店家有出香港那種綿密的粥品就更完美了!!真的~我好懷念香港的粥品喔

兩個人包括外帶花了快一千元~雖然說是被老闆慫恿的但是他真心不騙的推薦也讓我好開心，哈~

推薦給大家~如果有想吃道地的香港點心真的!!!走進去就對了!!!~

點心大黃

地址：高雄市鼓山區慶豐街96號

電話：07-5522721

營業時間：11:00 - 14:30 、 17:00 - 20:30

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