剛開幕時，看到部落客的分享文，深深被法式薄餅給吸引，一直想找機會前往這法式薄餅的魅力
剛好，當時和胡先生交往就叫他作陪去大快朵頤了一般這高雅的下午茶!!!
亞力的家位於中山路接近三多路口， 周邊店家稀少很容易就這樣默默地經過..
這篇食記真的是有點久!!!照片大概放置了一年有了，但我一直沒忘了她的存在，
只是好幾次都找不到照片存放點
一直心想要再去品嘗一次這樣悠閒的下午茶時照片被我找到了
呃...是擔心我的體重所以照片馬上出現嗎!?
一進門，愉快的法文歌曲就在耳邊迴盪，一整個好友輕快的感覺
店家裝潢擺設很鄉村風，顯目的紅白色桌巾搭配深色木頭桌椅氛圍非常的優閒暇意
亞力法式薄餅小館的由來是因為老闆娘TRISTA在澳洲結識了法國籍男友，
為了愛情搬到了法國和男方親人一起居住，從老奶奶身上學習道地法式薄餅的好滋味
回到家鄉，開啟了一家專屬法式薄餅小館的店，從餐廳環境和布置都是老闆娘一手打造的!!!
是高雄目前唯一一家以法式薄餅為主題的餐廳喔!!!
吧檯上，還另外販售花茶
菜單上有法式薄餅的故事書，
陽光和煦的日子，法國人總是一份薄餅一份蘋果酒，一家人享受著微醺的幸福
這句話好吸引我，我總是覺得生活就是要這樣享受著快樂幸福的感覺!!!
亞力的家法式薄餅主打鹹甜薄餅跟蕎麥鬆餅，還有一些可當早午餐的餐點
像是長棍麵包就是法國人的主食!!!口味的選擇非常多種
羅勒培根蘑菇夏美加列特捲餅
價錢上我覺得非常合理，除了捲餅還附贈濃湯和沙拉還有氣泡飲非常划算!!!
一端上桌，感覺外表不是非常的上相，因為顏色的關係
但是這薄餅並不會賣相不好就影響口感，蕎麥味道非常有存在感
不比一般外頭的薄餅，亞力家的薄餅是採用蕎麥餅皮，
以天然農作蕎麥粉和天然橄欖油呈現的法國微酥餅皮，一酥一Q的口感非常好吃
裡頭的餡料也給的非常豐盛，整個捲餅非常的扎實
附餐的南瓜濃湯，帶皮熬煮味道很甜喝的到顆粒狀有點稠度的口感，好喝順口
純手工法式太妃焦糖核桃薄餅
這甜薄餅，那滋味是讓人再吃都會不斷回味的，
帶有著軟法薄餅的軟外皮，又有著酥酥脆脆的外層，餅皮透出那十足的奶香味，
上方再淋上了自家熬煮的焦糖再撒上烤過的杏仁片和那香醇的焦糖甜實在順口極了，它的甜是不會膩的甜。
一整個幸福感油然而生
亞力的家的甜薄餅是經典的法式風味，甜而不膩。
鹹薄餅則有獨特的創意，蕎麥餅皮包裹著用料實在的食材，味道很夠充滿麥味，
亞力的家是正統的法式薄餅，還沒品嘗過或是喜歡甜點的朋友趕快來試試看喔!!!!
◎亞力的家法式薄餅小館
地址：高雄市苓雅區中山二路342號
電話：07-338-5665
營業時間：平日AM11:00~21:00 假日AM09:00~PM21:00 周二公休
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