關於寶寶副食品真的要很用心做功課才能有一點基本的概念,但是很多人還是看得暈頭轉向!!!
就像我一樣,一開始也是研究很久,關於副食品這條路真的是一大考驗呀!!
以前不會在意的現在都要好好研究一下寶寶吃下肚子的是什麼東西!!!
因為有人私訊問我寶寶副食的問題,粉粉就在這裡大概講一下關於副食品的幾個基本原則,
這篇文章算是副食品的導讀只要媽咪把握這幾個基本原則就可以輕鬆掌握寶寶副食品這條路
副食品分為很多階段,會有階段性的區分是因為一開始寶寶只能加入根莖類、蔬菜類、水果類
第二階段開始才會有肉類或高湯類的食物加入,這樣的區分是為了讓寶寶腸胃適應食物
如果有媽咪對於副食品有問題還是不太知道該怎麼進行副食品的話可以參考粉粉的副食品導讀
讓媽咪可以更進一步快速了解該怎麼替寶寶準備副食品
十倍粥是寶寶的第一份副食品,算是初階入門的第一步!!!
因為屁寶接觸副食品的時間是5M15D成長也跟一班小孩一樣所以就直接給米糊當第一份副食品
也有媽咪是製作米湯給寶寶當第一份副食品,只要吃了沒異常都沒關係
米湯也只有在初期會喝到一班都建議用白米製作,也是練習吞嚥的過程而已,之後不吃米湯時才用十倍粥來打泥,
白米比較好吸收消化,先讓腸胃適應一段時間後再慢慢添加少量的糙米來搭配
一般十倍粥時期,不會維持太久,
長一點的一個月就換七倍,短一點的只有不到一星期(甚至還有人更早),
開始加入蔬菜泥時就自動升格煮七倍粥。
因為菜泥會出水、粥加熱時也會出水,
若還是用十粥倍去搭菜加熱副食,有可能在餵食時會很稀,
所以有部分媽咪都在加菜時就主動煮成七倍粥了
基本上七倍粥打泥大概吃個1~2個月,接著再看寶寶進度升級六倍粥五倍粥。
有的媽媽在寶寶吃一個月時就開始實驗,取一半打泥、一半不打泥、
拌勻餵寶寶,觀察寶寶反應,如果沒有反感或作嘔狀,
餵食也沒有拉長太多時間,就會持續餵個1~2星期左右換成七倍粥全不打泥
這就是關於寶寶米糊的觀點,給各位媽咪做參考囉!!!
加下來就是製作米糊的步驟,非常簡單
不鏽鋼內鍋煮粥:
備一附蓋小內鍋,用量米杯取米1/4格、
內鍋取水1/4格的10倍量(等於2杯半米杯),外鍋用1米杯水,電鍋蒸到跳起來即完成
將蒸好的米放涼後,用攪拌棒用低速打約20秒就完成了!!
十倍粥做成的米糊是偏稀、水的。
一般打泥後再加熱又會再更稀,如果再加上菜泥那就真的稀到像湯湯水水,
所以個人是建議開始加菜泥餵食時,就可以煮七倍粥了。
不過若寶寶喜歡吃十倍的也可以不換七倍無妨喔!
因為米糊沒有味道純粹練習寶寶吞嚥的能力,
所以寶寶會不想吃是正常的喔!!
寶寶嘗試米糊沒有過敏現象後就可以加點蔬菜泥來做搭配,
讓寶寶更加喜歡副食品喔!!!
一般來說為避免寶寶先吃到甜頭而嗜甜食,日後厭惡菜泥,
所以先蔬菜泥或帶些許甜味的根莖類泥,晚一點才會把水果入粥壓菜味。
水果的營養沒有比蔬菜多,所以還是以蔬菜為主比較好喔!!!
規律的循環,比如:
根莖類→青菜→蔬菜→水果→根莖類→青菜→蔬菜
其他副食品蔬菜泥的文章,粉粉後續會分享!!!
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