close
粉粉本身很喜歡吃辣年糕，更喜歡自己在家煮辣炒年糕，
常常看韓劇時就覺得年糕真的無敵美味啊>///<
《插 播 新 聞 》
喜歡粉粉的分享嗎．．喜歡粉粉分享的文章嗎!?
歡迎加入訂閱。粉粉的痞客邦。
和。加入按讚。 ↓↓↓↓↓↓↓↓
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
現在，單一料理我都直接分享在愛料理裡面，所以媽咪可以單獨尋找食譜，
想要桌菜的就到我部落格裡找文章吧^^
粉絲專頁在這喔 ↓ ↓
愛料理主頁在這，趕快追蹤我吧^^
https://icook.tw/users/evonnechen902/recipes
但是常常煮同一道料理總是會吃膩，今天因為發懶想吃年糕又想吃泡麵所以把兩個都併再一起煮省時間
整個麵體吸附了辣炒年糕醬跟韓國辣醬味道比煮湯的辛拉麵好吃吶!!
這樣的煮法卻意外地得到了美味的食譜呢!!~ 喜歡韓式料理的朋友不要錯過了喔!!
食材：洋蔥半顆、光州辣炒年糕1/3包、辛拉麵1包、肉片適量、喜歡的火鍋料
調味料：韓國辣醬也可不加、光州辣炒年糕附的年糕醬1包
步驟1：將洋蔥、蔥白下油鍋稍微炒香
步驟2：加入年糕醬
步驟3：放入年糕和一小匙韓國辣醬
步驟4：加入150c.c的水後將年糕醬和韓國辣醬攪拌均勻
步驟5：依食材熟成度下鍋煮~火鍋料、辛拉麵(只需麵體，不需要調味包喔!!)煮約10分鐘後再下肉片
步驟6：過程中辛拉麵會吸附水份覺得水不夠可以加一點但是不要過多變成湯麵喔
步驟7：等待所有食材熟了就可以盛盤囉。起鍋前加點蔥花會更香呢!!
小撇步
※下的年糕量多的話水就要增加一些喔…
因為年糕會讓水份變稠，我150c.c的水下的年糕大概是6.7根左右，可以依水的稠度事後再增加水量。
※使用辛拉麵是口感最棒的歐
延伸閱讀
『家常料理』主食料理大分享－電鍋版麻油雞飯
『家常料理』簡易料理輕鬆上菜－高麗菜飯（電鍋版）
『家常料理』皮蛋肉燥
『家常料理』懷念的古早味－芋頭鹹粥
『家常料理』用水果代替調味料-
『家常料理』韓式泡菜豆腐鍋
『家常料理』必學料理－家常滷肉((電鍋輔助
文章標籤
全站熱搜
留言列表
旅行。方向 (5)
