粉粉的粉色秘密地　　　　　　　　　

在高雄興起好長一段時間的宵夜食堂，把早餐當成宵夜創新吃真的吸引很多人~

但是由於後來我就去生小孩，然後配合小孩時間所以好來福一直讓我只能只能遠觀不可褻玩焉啊

心中默默的關注好來福的動向~後來看見好來福更改營業時間，心裡想~終於~我有機會了~~

但是它的營業時間對於生活作息正常的人來說，真的很難啊~我真的沒有想吃的東西那麼難吃到的

營業世間是尷尬的8點到半夜兩點    對於三餐正常的我來說~時間上真的好難配合啊

遠望了 一年多~終於我家孩子長大了~跟著我們一起去吃美食宵夜

其實對於好來福我一直都存放在腦海裡，怕有機會我也要吃到~

除了這次食記外，我有外帶過兩次~但是外帶回家總是冷掉沒那麼好吃~

今天就來分享好來福的專業堅持~

第一次外帶拍的照片~那時候好來福還有營業到早餐時段~

姐我一個大腹便便的孕婦出門覓食早餐~

座位不多，採用有造型的油桶當桌子搭配竹椅，

非常創意的店面設計風格~但是唯一的缺點就是沒有兒童餐椅

好吧~我承認走現代吸引年輕人的店家沒有兒童餐椅是正常的事

這次用餐我家一歲多的孩子跟著我們一起坐在竹椅上用餐是個蠻特別的經驗 (我只能這樣安慰自己)

我只說高雄親子友善的餐廳真的太少了(攤手) 

PS~2015/12/6更新店家說，他們有兒童餐椅，當天因為服務生沒有主動詢問對我很抱歉~

       各位親愛的家長，如果有帶小孩前往用餐可以主動詢問服務生喔^^

店家桌上都有張貼，請勿大聲喧嘩的公告單子~

因為附近都是住家比較少店家，所以經常被投訴~

年輕人嘛~聚再一起就是會越聊越大聲~這我能體會~姐我本身也是會越來越HIGH的人

然後，我家孩子一歲多無法控制他，他一直大聲尖叫，我們只好快速吃完快速離開

如果騎樓下座位客滿，服務生會搬出戶外的折疊桌子出來，可愛的吐司桌子超可愛的呢~

搞工的老闆連桌子都自己手做~他的堅持真的讓我們對於台灣食安有信心

為自己堅守自己的食的東西，杜絕黑心食品!!!!!~~

現在我買東西都超注意成分跟製造商的，希望各位愛美食的朋友也一起來杜絕黑心食品，不要讓他們繼續猖狂下去!!!

好來福也更改過好幾次菜單，現在的菜單做的非常的繽紛~

連菜單都是老闆自己做的~非常的用心啊!!  (我真的都有按時再發漏好來福)

連蒙娜麗莎都拿著漢堡真的是超具創意的名片啊!!!

除了單點的選項也可以選擇套餐，店家還特別幫人氣餐點做了照片讓客人可以更方便選擇

今天第一次在店裡用餐，兩大一小，我們選擇了只想跟你分享餐外加點一份黑黑的蛋餅

想嘗試的東西太多，無法做決定，所以最後選了套餐~下次來再慢慢嘗試其他的

我一直很想點主廚吐司  我一直安慰自己時間很晚了~時間很晚了~為了體重我忍痛~裝作沒看到

明太子鮪魚吐司

咬下第一口能感受到鮪魚的不同，不似一般鮪魚罐頭的甜蜜好滋味帶點魚腥味不油膩，

再搭配店家每天新鮮的蔬菜絲一起吃不膩口非常好吃

另外告訴大家~連盛裝吐司的容器都是老闆自己做的~上方的刻字標上了好來福的字眼~讓人感覺好來福真的是間好用心的店家!!

(看吧~我是真心有再發漏好來福的)

肉醬蛋餅

店家自創的傳統麵糊真的Q彈好吃沒話說~不過搭配肉醬口味有平凡了一點~

但是因為蛋餅本身的Q彈口感非常喜歡，所以跟胡先生立馬加點了一份人氣餐點(黑黑的蛋餅來嚐嚐)

因為店家標榜著所有食材都自家做的不使用罐頭加工食品所以我也非常樂意地給我家寶寶吃

黑黑的蛋餅

此道蛋餅是高雄唯一獨家創意蛋餅!!真的很特別

採用店家自創的傳統麵糊搭配西班牙墨魚醬煎成軟Q的蛋餅，是軟Q的口感不是爛爛的喔!!!

淋上好來福特製美奶滋，最後再撒上海苔粉讓整個蛋餅的味道再增加層次感

雖然是加了墨魚醬但是不會過於搶味，吃起來非常的健康不油膩

發文再臉書還有朋友問我這是芝麻口味嗎~  答案是好來福獨特的墨魚醬蛋餅

店家自製的美乃滋不像一般加工過的美乃滋，吃起來有點酸味不會過甜喔!!!

吃完黑黑的蛋餅後就感覺前面吃的肉醬蛋餅有點平凡，黑黑的蛋餅創意十足，太厲害了

感覺麵糊裡有家玉米粉所以才能讓整個蛋餅的麵皮如此的Q軟，這個麵糊調的比例真的是太好了

滿福手打牛肉漢堡

送上來時~我還唸老胡說，你沒加起司喔?! 不然也應該加顆蛋~這樣吃有點單調吧~

然後，事實上..並不會口感非常的豐富，店家自製的番茄糊帶點微酸的口感

漢堡肉不柴多汁口感很扎實呢!!!搭配下方舖的蔬菜絲和酸菜讓整個漢堡多了一點口感上的層次!!

疑~我套餐附贈的飲料呢!?  照片怎麼不見了

套餐附贈了蜂蜜紅茶跟蜂蜜鮮奶茶，減去了代糖而選擇蜂蜜，店家真的是下重本在維護愛美食的客人健康

奶茶喝起來雖然稱不上濃郁但是是非常健康的茶飲!!

選用台灣茶葉，牛奶則是唯一使用高雄牧場鮮奶，讓我們喝起來好安心~在這裡非常感謝好來福在這亂世之中給我們這麼健康的食物!!!

讓我們來一起抵制黑心食品吧!!!!~

用餐的當天因為帶著小寶寶一起去好來福用餐，店家只提供蜂味飲料，

但是因為寶寶不能喝蜂蜜，所以詢問了店家是否有單賣牛奶時卻遭店家拒絕~

好吧~我只能安慰自己店家的奶茶都是調好的沒有多餘的牛奶可以賣我給寶寶喝~

好吧~我只能安慰自己沒有人會帶小孩這個時間來吃宵夜所以店家沒有提供鮮奶可以賣

好來福的老闆總是在臉書粉絲專業PO文說~

堅持食材幾乎都手工製作

從美奶滋自己打、果醬自己熬、奶醬自己煮、花生醬自己磨、辣椒醬自己炒、堅果青醬自、茄汁紅醬、手工漢堡肉、

新鮮鮪魚製作鮪魚醬、手工製作韓式泡菜、手工煙燻燻雞、手工蛋餅麵糊.....等等。飲料也不計成本不加糖用高山純蜂蜜取代。

反正只要我們做的到能做的我們就自己手工做！

為什麼要這樣，因為我們就像在做給自己家人般的心態在做，

我們想讓大家吃到的是食物不是加工食品，想讓大家能吃的放心點吃的沒負擔，所以我們也不太過多調味！

反正喜歡的就喜歡，我們堅持做自己的理念跟態度。

每個人口味跟味覺經驗的累積不同，沒辦法讓大家都喜歡，

但是如果有好的建議我們ㄧ定會聽跟嘗試，有建設性的批評指教我們ㄧ定虛心接受檢討改進！

好來福喜歡紮紮實實的與大家分享食物，這是好來福你知道的~

(以上擷取店家臉書PO文)

真心覺得，如果是真的全手工製作的食品吃起來安心我也就覺得花的錢非常值得~

細想現在的早餐店，一個漢堡也要40~60元，多花一點錢吃到了真材實料商家給的安心食物，自然我願意花這些錢!!

但是~最恨的是花了許多錢吃到的卻是黑心商品，這樣的結果你能接受嗎!?  你可以!!我不行!!

真心大推給大家這間用心做好料理的店家~讓我們抵制黑心食品，多多支持用心做料理的店家吧^^

好來福~我喜歡

好來福 輕食堂/宵夜/早點

地址： 高雄市前鎮區林森三路90號

電話：07-333-5358

營業時間：PM20:00~AM02:00