有沒有發現阿粉最近寫文寫的還真勤快
有點擺脫了孕期初期的不適感準備振作起精神好好寫文章，哈~我也很希望這不是三分鐘的熱度
今天要分享的是粉粉私藏的一家平價小吃店!!
喜歡麻辣的朋友真的不要錯過了~這是一家會讓你回味無窮的麻辣單品啊!!!
推薦給好幾個喜歡麻辣口味的朋友，大家都對他讚不絕口呢!!
粉粉本身就是個嗜辣者，所以丁二姐燃麵也讓我一試就上癮耶!!!
今天就把我的私藏介紹給大家^^
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
燃麵(大辣)$60
採用了麻油、芝麻、花生、辣椒、花椒及多種中藥製成的獨特紅油淋到麵條上製成特製的燃麵
以外觀來看有點普通，但是打開蓋子後散發出的芝麻香氣非常逼人!!~
整個攪拌均勻後品嚐，不會有過度的辣味但是隨之而來的麻度讓舌頭帶點麻度，非常的爽快!!
慢慢的會感受到喉嘴之間開始產生麻的感覺，但是整碗麵很厲害的是不會讓你覺得很辣。
麻辣鴨血$40
鴨血有入味但是偏鹹了一點，不帶麻也不帶辣跟其他小菜來比有點普通。
不過因為我拍照這次是外帶，把湯汁拿來拌麵剛剛好。
川味拌豆腐$30
豆腐的本身是板豆腐所以吃起來口感比較扎實，沒有事先滷過但是卻吸附了麻辣的湯汁
吃進嘴裡那芝麻的香氣也在嘴裡散開來~帶麻的口感隨之而來
我整個超愛
泡椒雞雜乾麵$65
雞雜麵看似很清淡但是吃進嘴裡整個都會非常的麻辣呢!!
蘿蔔事先醃過，給的雞胗、雞心的份量蠻多的，可能是醃蘿蔔的關係吃到一半覺得味道越來越鹹
紅油豬舌$80
打開後發現份量非常多，給得很豪邁，底下的紅油也沒在客氣，
上頭還看的見花椒更加提升了整個豬舌的香氣，
入口咀嚼後發現花椒刺激著味蕾，喜歡辣的朋友可以多沾底下的紅油更加得過癮
夫妻肺片$150
川菜最經典的就是這道夫妻肺片，麻辣味十足不嗆口非常開胃加雜著芹菜跟香菜增添了香氣跟口感上的脆度
介紹完丁二姊燃麵是不是超級刺激了你的味蕾!?
每道食物上的紅油跟花椒香氣都是超逼人的呢!!~
最讓我意猶未盡的就屬川味拌豆腐讓我念念不忘，還有還有夫妻肺片也是我目前在高雄吃過最麻辣
喜歡吃辣的朋友真的不要錯過了^^
丁二姊燃麵
電話：07-5568579
地址：高雄市鼓山區正心街10號
營業時間：週一至週六AM10:30-PM15:00 PM17:00-21:00
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