在多年前我最喜歡瑞豐夜市的蒙古烤肉,對於小資族來說那是一個非常豐盛的餐點
還記得當時算是半吃到飽的用餐方式,報人數算費用,想要多少料只要你能放進碗裡就是你的份量,白飯和湯品無限量供應
那時候在瑞豐夜市常常都是客滿狀態呢!! 突然有一天發現他不營業了,我當時蠻失望的,
後來在吉林街有號稱是瑞豐夜市的蒙古烤肉,立馬我就跑去嚐鮮~然而我得到的是不滿足的狀態~
提供的菜料不是我原本喜歡的了,然後也感覺好像肉的分量變少了,當時還看見服務生跟廚師吵架,
那一餐吃的也是心驚膽顫的!! 多年後,在社團裡有人PO照片跟介紹文~我看到了我當初喜歡瑞豐夜市蒙古烤肉的感覺!!
立馬~約朋友跟老公一起去品嚐!!~
《插 播 新 聞 》
阿粉的生活美食旅遊札記 粉絲團喔!!
今天就來好好介紹一下~我喜歡的蒙古烤肉^^
馬汗提供蒙古烤肉跟火鍋,
蒙古烤肉的份量就是固定的,可以請服務生幫你配料跟調味料,價格固定一份110元
也可以自行選料跟調味料,不過自行選料是以秤重的方式計價。
用餐環境蠻寬廣的,桌數也多,調味料跟飲品都是自助式的
火鍋調味料區,提供蠻多種選擇的!!
另外還有泰式酸辣醬,是給海鮮使用的喔^^
蒙古烤肉選菜區~
提供的菜類蠻多種的~尤其有我最喜歡的蛋黃麵~
以前到瑞豐夜市吃蒙古烤肉時,我最喜歡的就是蛋黃麵~
自選菜色的部分,一份肉80元,然後配菜是一斤(還是一公斤)我忘記了約19元
第一盤我們是交給服務生幫我們配料一份蒙古烤肉~選完後就等待服務生幫我炒好送上桌~
服務生幫我們配料的第一盤因為忙小孩吃飯所以忘了拍照,
當時因為覺得份量很少,一盤要價110元覺得有點貴,三個大人一個小孩覺得吃不飽的感覺,
所以我們又另外加點了一點~不要肉的蒙古烤肉,配料自己選(一斤還是一公斤19元)這樣~
炒出來大約是照片裡的樣子,兩盤。感覺比較有東西吃了^^ 這樣了兩盤菜大約180元左右
選了一些菜跟我喜歡的蛋黃麵~搭上白飯真的好美味
另外,馬汗還有火鍋喔!!!
本來以為提供的火鍋還很普通,沒想到~湯頭還不錯呢!!
我們選了妙香火鍋跟麻辣湯底
妙香湯底是用洋蔥蔬菜下續熬煮的^^
麻辣湯底不會太辣有點帶甜味,滷製的鴨血吸附了麻辣湯底還蠻好吃的
一份妙香湯底送一份菜盤跟配料135元
另外的麻辣湯底、菜盤跟配料是195元
做成鴛鴦鍋隨意搭配可以省10元喔^^
加點了一份霜降牛肉110元
吃起來有點牛肉味,肉質還不錯
另外點了一些火鍋料~加點火鍋料的部分都很便宜,一份大約都在20~30左右^^
滿滿一鍋分量十足的火鍋~大約才花900元
個人覺得馬汗算是蠻平價的火鍋,蒙古烤肉的部分雖然感覺價錢高了一點,但是口味上蠻不錯的!!
粉覺得跟以前瑞豐夜市的蒙古烤肉味道很相像,完全非常下飯呢!!!
喜歡當初瑞豐夜市蒙古烤肉的朋友可以來品嚐看看~順便跟粉粉分享一下時後心得喔^^
馬汗蒙古烤肉、火鍋(澄清店)
地址:高雄市鳥松區公園路43號
電話:07-733-2117
營業時間:16:30~23:00
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