說到宜蘭小吃粉粉真心的大推這間夜市小吃啊!!!
捨棄大規模的夜市,跑來了小小的東門夜市
走道路橋底下看見很多排隊人潮,往前走看到這樣的場景,不知道大家在等什麼
小小的攤販前擠了很多人,看了一下招牌,
哇...是佛心來的價錢啊!!! 龍鳳腿2支10元 雞排1份10元 雞肉串2串10元
想嚇誰啊,這價錢!!
攤販前擺了兩個沾醬,蒜蓉醬、甜辣醬,喜歡重口味的可以直接把龍鳳腿或雞肉串整串泡在醬鍋後再吃
自由取用,看到每個人都直接拿著現炸好的雞肉串往裡面沾,整個非常隨興啊
老闆才把剛炸好的龍鳳腿放在網上,客人們開始動手一直拿剛炸出來的龍鳳腿
老闆都是分批的炸,先炸完雞肉串再炸龍鳳腿、雞排、炸春捲
,每次一出爐都是一大串,所以客人都是等著拿完一批再等下一批的炸串燒出爐。
而且這家攤子生意非常好,客人們全部都是採自助式,想吃幾串就在攤上拿幾串,再跟老闆算錢
雞肉串,切成小片的雞肉在沾上地瓜粉後去炸酥,口感很像迷你版的一口小雞排,
香香酥酥還有少許的肉汁,超級好吃,我一連吃了好幾個捏!!!
看著一堆客人拼命搶著炸串燒,根本來及拍照就加入了搶串燒的行列,手腳太慢可是吃不到的捏!!
招牌的龍鳳腿做成長條型,炸得金黃酥脆,吃起來可以感受到外表酥脆與內在魚漿多汁柔嫩的口感,有點像雞肉捲跟甜不辣的綜合版。
這種便宜加上滋味好的小吃在台灣真的不多了,
也難怪這小小的龍鳳腿串燒攤車可以經營30年,連平日都可以聚集這麼多的人潮
來到東門夜市一定要吃吃喔!!!
◎東門夜市龍鳳腿
地址:宜蘭市聖後街與和睦路口(東港橋下東門夜市入口處)
營業時間:12:30~20:00
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