新崛江的查爾斯廚房搬家啦!!~
搬到了文橫二路台灣菸酒行後面的巷子裡，就在惠美壽亭的對面!!~
不過地址是在文橫二路所以蠻妙的，和以前一樣路過完全不會覺得這是一家餐廳!!
外邊有一個大大的停車場所以蠻方便的!!非常適合聚餐用餐空間非常的大而寬敞
店內擺設走復古風，用一些小小的擺飾來襯托出復古風格
一走進門就看見大大的長桌，好友哈利波特學院的感覺
大家一起在長桌上吃飯那樣的場景
點主餐後可加價購套餐
我們選的是飲品加開胃菜和湯品
當天的主廚濃湯是洋蔥
美式酥炸薯條，除了原味外還可以挑選其他口味
我選的是蜂蜜芥末 ((是店員一直推薦的口味
不然我蠻想選CHARLRS特製的
招牌的淋醬薯條是很多人的心頭好，看了一下每桌幾乎都有點~
超好吃的，但是一整個態罪惡默默地一口接著一口
牛肝菌起司煎餅
煎餅類也是查爾斯廚房的特色之一
外皮酥脆內餡非常的香醇濃郁，
不過多吃幾塊後會覺得太過膩口比較適合多人分食，保留美好的口感在腦海裡
改天蠻想試試看它們家的棉花糖煎餅
紐約辣味燉飯
聽說這裡的燉飯是大家比較推薦的，所以當天就點了燉飯來嚐嚐
燉飯上面擺了幾片乳酪，服務人員告知均勻攪拌就可以食用
粒粒分明的燉飯均勻的吸附了醬汁分量給的蠻多的，非常好吃!!!
田園野菜奶油燉飯
燉飯醬汁沒有太多的驚艷，但是米粒的附著著飽滿的醬汁讓我非常的喜歡
不會太過濕黏的口感深得我心!!~主餐旁還有一點蔬菜作為點綴讓整個餐點不會太過膩口
主餐另外還可以加價海鮮配料 ((查爾斯廚房的海鮮都是當天限量供應的喔!!~
義大利料理是最簡單隨興的烹調方式，其實只要把新鮮食材運用得當就會是一道美麗的義大利餐點
查爾斯廚房把義大利料理結合創意發揮得還不錯，蠻值得來品嘗的
ES CHARLES美義式創意料理
地址：高雄市苓雅區文橫二路113號
電話：07-338-5011
營業時間：PM12:00~PM14:30
PM17:30~PM21:30
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