粉粉的粉色秘密地　　　　　　　　　

今天要分享的副食品是爸爸為屁寶準備的第一道副食品

其實屁寶的爸爸也是非常喜愛下廚，只是平常工作忙碌所以幾乎都是我在下廚比較多

而且男生通常對於健康方面比較不講究所以我蠻害怕他下廚的

因為他料理時油都下手蠻重的，讓我很害怕，哈哈．．

前幾天老胡作了一道菠菜烘蛋讓我覺得蠻好吃的，所以就請他幫屁寶準備了一道烘蛋料理

不過食材都是我事先準備好，然後再請他幫忙製作，真是好爸爸啊!!

趕快來介紹在社團很受歡迎的烘蛋食譜吧，這道料理可以讓寶寶自行使用叉子吃飯讓媽媽也輕鬆很多喔!!

對了，提醒各位媽咪..使用的食材方面不建議太有水氣的蔬菜，這樣烘蛋比較不會失敗喔!!

例如：選用菠菜的話，炒過後的菠菜會出水就需要用廚房紙巾將蔬菜擦乾喔!!

食材：豬肉1小把、秋葵2根、甜椒1/6、小小洋蔥1顆、蘑菇3朵、白飯一湯匙(可以換成蒸熟的馬鈴薯)、雞蛋2顆

步驟：

1.將所有材料都切成寶寶可以吞嚥的大小，秋葵先用滾水燙熟備用。

2.平底鍋抹一點點的油下材料炒熟

3.將蛋打散備用

4.將步驟2炒熟的材料倒入打好的雞蛋裡然後加入白飯混合

  ((此時先將烤箱180預熱5分鐘

5.使用飯鍋開小火加熱讓底部成形

((因為希望成品是比較漂亮的圓形所以使用了家裡比較小的飯鍋，而且使用飯鍋也比較能讓底部有稍微焦焦的口感

6.底部稍微成形後，將飯鍋移進烤箱裡，200度烤20分鐘

7.完成後將烘蛋倒扣就完成囉

完成後的形狀真的非常的漂亮   底部不會太焦非常適合小孩食用

切開後料都被滿滿的雞蛋包覆，切成塊狀讓寶寶練習自己吃飯非常的方便呢!!

我家寶寶此階段還在不加鹽階段，各位媽咪嘗試時可以在步驟4時加一點點的鹽調味

正統的西班牙烘蛋是使用馬鈴薯蒸熟加入烘蛋中，這裡因為馬鈴薯蒸熟需要時間所以我就改成白飯增添飽足感

※蛋液的量需要可以蓋過食材這樣才不會散開喔!!!

其實製作過程真的非常的簡單，這道副食品也非常適合厭粥或試厭食時期的寶寶，分享給各位媽咪喔~~

文後還有更多寶寶食譜文章提供給需要的媽咪，歡迎取用^^