粉粉的粉色秘密地　　　　　　　　　

粉粉超愛吃火鍋，像現在是孕期也一樣無法抗拒面前的麻辣鍋

其實小蒙牛一直是粉粉的口袋名單之一，但是因為年紀大了吃到飽的餐廳對我的吸引力就沒那麼大，

吃到飽太容易造成身體的負擔了，所以就一直錯過如此美味的小蒙牛，殘念~

小蒙牛也算是目前麻辣鍋餐廳裡評價不錯的餐點，

如果不是臨時邀約的話，網路上有他們的優惠卷可以購買餐卷

餐廳座位採半包廂式的用餐空間，

用餐時間是兩個小時，最後半小時為最後加點時間。

在時間上控管的很好，所以外面等待的客人才不會無止盡的等

鍋底鴨血豆腐要另外加點，服務生不會主動上前詢問，端上來都是熟食可以直接食用

鴨血表現得很普通，臭豆腐在咬下去的那個當下整個臭味都顯現出來

湯底的部分沒有太多的選擇，麻辣鍋底參加數種中藥熬煮

每個餐桌上都有一個餐點單子，只要勾選後交給服務生就可以了，

送餐速度適中，不會因為是吃到飽的店就把送餐速度放慢。

座位旁有服務鈴，只要按鈴服務生就會上前詢問服務需要。

小蒙牛其實湯頭表現得很好，他們也推不沾醬火鍋但是送上來的芝麻醬很香，

沾肉吃也別有一番風味。

其實真正火鍋的食用順序是：先肉類、再海鮮、在蔬菜類、後澱粉美食

粉粉看的美食節目跟韓劇都是這樣解析吃火鍋的方法。

哇~~現在火鍋店也有多層設計的，肉盤擺飾方式採下午茶理念，放置方便不佔空間

看起來也美觀，非常給力的!!

牛肉部分表現得非常好，每一種肉品都很新鮮且油花分布均勻，

湯滾刷7~10秒撈起食用，真的非常好吃  肉品是有水準的新鮮度

吃到飽店的火鍋料通常都表現得很普通，畢竟點閱率會低一點，

但是小蒙牛的火鍋料還蠻新鮮的，蔬菜也不會因為點閱率低就感覺髒髒爛爛的

看到服務生端上這盤海鮮整個感覺非常良好，粉粉懷孕期間不愛吃海鮮但是看到這盤海鮮增加了一點食慾

小蒙牛海鮮的食材非常的有誠意，蝦子很新鮮也好大隻，而且續盤也是如此的大方地，

粉粉用餐當天還呈現客滿狀態，送餐速度並不會因為是吃到飽就出餐慢

粉粉整個對小蒙牛的印象非常的好，希望能繼續維持

哈根達斯流行好久的甜點，因為價格不便宜所以一直視吃到飽的噱頭，

很多人品嘗吃到飽都是衝著哈根達斯的冰淇淋而食用，

小蒙牛提供多種冰淇淋跟甜點，吸引我的也是哈根達斯冰淇淋，

但是哈根達斯的口味並不多，可以主動詢問店家提供哪幾種哈根達斯口味的冰淇淋再點甜點，

店家提供的是杯裝的冰淇淋，是不是覺得比較衛生!?

雖然是餐點吃到飽，但是還是要珍惜食材，不要浪費食物喔~~

◎小蒙牛頂級麻辣養生鍋

地址：高雄市新興區中山二路486號

電話：07 281 1777

營業時間：11:30~14:00

                 17:30~22:00               用餐時間兩個小時

周一~周五午餐 $499元，假日及晚餐 $589元，以上需另加一成服務費