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今天的美食任務就是罪惡的鬆餅啦!!~

其實鬆餅的難易度頗高,喜歡烘培的朋友就會知道要烤出美味的鬆餅真的蠻難的,

尤其是鬆餅的穩定度沒有堅強的麵糊就沒辦法造就美味的鬆餅!!~

 

鬆餅對女生來說是一種無法抵抗的甜點,但是常常會被上面美麗的擺飾給迷惑~

女人聚再一起就是喝咖啡聊是非,所以鬆餅成為聚餐的焦點時就必須經得起考驗啊!!~

怎麼說呢!?~   當美味的鬆餅送上桌後,需要經過被拍照打卡上傳的時間,在這段時間裡鬆餅還能維持好吃的程度的不多

再來~品嚐完兩三塊鬆餅後女人開始聊天,大聊八卦~經過了半個小時,被閒置的鬆餅要能保持美味程度的更加的少之又少!!~

真的!!~我真的遇過放沒多久,整塊鬆餅硬梆梆難以下嚥的  

不知道妳們有沒有這樣的經驗~可以跟我分享喔^^      因為我也不想踩雷啊~那是一種很痛的領悟!!~哈~

 

今天要跟大家分享的是經的起以上我敘說考驗的鬆餅喔!!~

雖然沒有為之驚艷的感覺,但是香味跟美味是無法騙人的~

 

位在火車站前的轉角咖啡,小小的店面讓人很容易錯過,但是聞到烤鬆餅的味道時就會吸引你駐留~

然後會因為他的價位讓你心動的想品嚐~他的美味會讓你為之一亮^^

 

以外帶為主,所以戶外的座位不多也不大,夏天的話會覺得蠻熱的!!~

 

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價目表~

以單價來看,真的很平價,因為周圍都是補習班以學生居多,所以價格才會那麼經濟又實惠

除了研磨咖啡跟招牌的手工鬆餅之外每天都有限量供應的熱壓吐司喔^^

鹹的甜的口味蠻多可以選擇~價格上真的超親民的,我很久沒吃過那麼平價的鬆餅了!!!

 

 

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除了一般大家所熟識的牛奶餅皮之外還有葡萄牛奶餅皮,非常特別

我還沒吃過餅皮不同的鬆餅呢!! 好期待~

 

 

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跟閨蜜約了十一點來聊是非

可能學生都習慣以輕食來解決午餐,所以這段時間看老闆跟老闆娘都非常的忙碌著煮咖啡烤鬆餅

 

四處拍拍的我~發現是使用台農的鮮乳喔^^

台農鮮乳是使用百分百國產生乳製造,生乳原料來源單純,品質控管佳,所以大家可以安心食用。

 

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一邊拍照一邊聞到烤鬆餅的香氣,好誘人>////<

 

 

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剛好看到老闆在調製鬆餅的麵糊~

麵糊都是適量下去製作確保麵糊的新鮮度,這點非常棒

轉角咖啡的鬆餅麵糊是用麵粉、牛奶、雞蛋三種原料下去調配的完全不含水喔

 

 

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轉角咖啡的招牌飲料~

 

暗黑鮮奶茶$40

老闆娘跟我介紹他們家的暗黑鮮奶茶是用自製的黑糖跟白糖下去調製的奶味偏重,因為加了黑糖所以才稱之為暗黑鮮奶茶

一開始我還期待會是黑黑的鮮奶茶ㄟ,哈哈~

我點的鮮奶茶沒有調整甜度不會過甜,喝起來有淡淡的黑糖香帶著濃濃的奶香味,好好喝>///<

我家閨蜜是飲料控,他整個被這杯鮮奶茶給征服

 

 

杏仁拿鐵$70

店家大推自己家生產的杏仁,喝起來沒有粉粉的感覺跟拿鐵搭配起來非常的much

但是我喝第一口的時候不覺得有濃厚的杏仁味,因為一般喝到的杏仁茶都是第一口就非常的濃郁

但是這杯杏仁拿鐵是屬於會停留在舌尖的杏仁味道再繼續品嚐之後杏仁的香氣就一直殘留在我的嘴巴裡

整杯杏仁拿鐵都是靠杏仁跟牛奶本身的甜度下去做底所以都沒有另外再加糖喔^^  喝起來完全沒負擔,超貼心的

閨蜜也大讚這杯杏仁拿鐵很厲害  不愧是店家招牌

 

 

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土狗滾餅$39

 

看到Menu上的名字覺得非常的好笑,富有搞笑性

 

以傳統早餐吐司包熱狗的概念下去研發,外皮粿上店家招牌的鬆餅麵糊再進去鬆餅機裡面烤

所以外形出來非常的鬆餅呢!!   淋上店家研發出來的番茄醬沒有過度的色素感覺

微微的酸甜帶進鬆餅皮裡,有點鹹甜鹹甜的滋味

 

 

價錢很親民,我覺得非常適合當早餐來享用~

 

 

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把熱狗包進吐司裡滾上鬆餅麵糊再放進鬆餅機裡真的需要功力吶

 

 

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巧克力芭娜娜葡萄牛奶餅皮$75

 

可愛的老闆娘端上了甜口味的鬆餅來~看第一眼心想天啊~那麼多巧克力..給的好大氣

OS:其實我心裡再剉,本人牙齒不太好,所以非常害怕巧克力的東西,但是我家閨蜜超愛╮(╯▽╰)╭

 

品嚐了第一口之後,我要為對這個鬆餅道歉~因為我誤解他了!!!~

甜而不膩的巧克力完全深得我心 

鬆餅麵糊裡面還有葡萄乾吃起來很特別,每一口都吃的到葡萄乾,

還有還有啊~鬆餅的口感外面酥酥的裡面卻沒有過度濕潤的感覺,也不會因為淋上巧克力醬就變軟喔

 

另外我要提的就是啊~這個鬆餅就算放了半個小時後再享用就不會硬梆梆也不會整個吸附巧克力醬所以變的軟軟的,超級厲害

我真的要給這個鬆餅按個讚    真的!!完全真心!!

 

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餅皮裡有葡萄乾~真的每一口都吃的到葡萄乾,而我很努力的想拍出他的存在,

但是無奈他的顏色跟巧克力太過相似

把葡萄乾鑲在餅皮裡非常的特別,不像一般都把葡萄乾撒在鬆餅上面喔!!~

讓你每一口都可以感覺到它的存在

 

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絕配火腿起司$69

 

因為覺得轉角咖啡的鬆餅很美味,要離開前閨蜜打包了一份鬆餅要回家孝敬他媽媽,

很有誠意的使用超大的盒子裝著完全不會破壞掉外觀

除了直接單片享用之外,還可以兩片合在一起變成漢堡式的鬆餅享用~

 

 

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這次的閨蜜約會非常的開心,遇見了美味的鬆餅~

坐在戶外的座位等待的同時一直飄來鬆餅麵糊的香氣,聽著店家提供的音樂剛好不太熱的天氣~

轉角咖啡的鬆餅表現非常的好呢!!~不愧是招牌阿~我家閨蜜一直讚不絕口^^

唯一的缺點就是不適合長坐,但是鬆餅好吃跟閨蜜兩個人又超多話所以我們也足足做了快兩個小時

下次我要試試看棉花糖巧克力鬆餅>///<   YAYAYA~

 

雖然位在轉角雖然讓人很容易錯過他~但是轉角咖散發出的鬆餅香氣卻是非常的棒喔^^

親民的價格讓大家都可以品嚐到美味的鬆餅~你還不趕快衝啊~

 

最後~告訴大家一個消息~就是現在轉角咖啡開幕滿半年,所以在做特惠喔。

我也是剛剛看到他們的粉絲專頁才發現的,趕快報給各位知道^^

可以到轉角咖啡的粉絲專頁按個讚然後點下領取優惠就可以囉~活動只有三天,要加緊腳步喔^^

 

 

 

 

 

 

 


高雄轉角咖啡.corner Coffee

 

地址:高雄市中山一路303號

 

電話:07-286-9189

 

營業時間:AM11:00~PM20:00

 

 

 

 

 

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