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這幾天都窩在家看國外的美食節目看到都口水直流~

每次看國外的料理節目都會覺得他們做的東西看起來都好好吃的感覺

尤其是看人家在做燉菜,天啊~口水都快流下來了,

然後,老胡的腦袋一直回想起這間土耳其料理


所以短時間內我們又再度二訪


因為上次來過所以這次點的餐點選擇又可以不同


『食記』不一樣的異國料理-塔克辛土耳其餐廳


有興趣的朋友可以看看我們第一次用餐的文章

塔克辛的每個餐桌上都有菜單,簡單明瞭


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點完餐,店家招牌的土耳其湯喝起來感覺很像味道很淡的玉米濃湯然後帶點像是豆子的味道,

是液狀的湯品不是濃湯!!   清清淡淡的感覺非常爽口


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這次點的上次沒吃到的貝蒂燒烤


ha~好多顏色交雜出色彩繽紛的料理

每一口都欲罷不能啊~Q彈有嚼勁的餅皮包著有嚼勁的牛肉沾上酸奶,奇妙的組合卻非常的爽口不膩

搭配的酸奶不會太搶主食的戲碼,沾著吃非常的清爽


不過包著太過厚實的麵皮吃到最後非常有飽足感


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古菲奇焗烤牛肉


附贈生菜沙拉、白飯跟麵皮,可以搭飯吃也可以用麵皮包著吃


搭配生菜沙拉吃層次感比較豐富



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旋轉烤肉捲餅


烤過的麵皮包著旋轉烤肉,內餡吃起來好友吃沙威瑪的感覺


只是沙威瑪都是靠美乃滋來增添味道,土耳其捲餅靠的是內餡跟辛香料來增添口感


灑上的紅色辣椒粉只是裝飾用不會辣卻帶點香氣,非常棒


麵皮依舊是有嚼勁的口感,我很喜歡



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今天的二訪依舊是吃得很滿足,但是兩個人用餐麵皮吃太多,感覺真的很撐啊


雖然塔克辛一直沒有給我太多驚艷的感覺,但是國外的美食文化在這裡真的能品嘗到


比較讓我好奇的是像我們台灣的沙威瑪那樣的轉烤肉,來了兩次都沒有見識到蠻可惜的


希望你們會喜歡我的分享









◎塔克辛土耳其料理餐廳

地址:高雄市苓雅區林泉街53號1樓

電話:0905-126075

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:0




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