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相信各位喜歡看韓劇的大家都對於韓式料理有一種特別的情感

每次看韓劇都覺得這個好好吃那個好好吃,然後就想上韓式餐館

但是韓式餐館兩個人真的很難點餐,被韓劇洗腦後什麼都想吃

 

索性自己在家也來一道最家常的韓式拌飯料理!!~

請教了之前去韓國旅遊的導遊給的料理方法,在家也可以輕鬆做!!~

 

因為韓國人都習慣做小菜在冰箱備用,

所以他們的拌飯就是冰箱小菜加上韓國辣醬隨意拌一下就是一碗香噴噴的拌飯

因為家裡沒石鍋,所以就用吃麵的大碗盛裝拌一拌就完成囉!!~

拌飯的精隨就在於他們加調味料!   今天一起分享給大家!!~

 

 

食材:洋蔥、牛肉、小黃瓜、雞蛋、青江菜、涼拌黃豆芽

 

調味料:鹽、韓國麻油、韓國辣醬

 

 

步驟:

 

1.準備一個大碗鋪上白飯淋上韓國麻油稍微攪拌均勻

2.小黃瓜刨絲鋪上白飯上

3.起油鍋炒蛋依序鋪在白飯上

4.同鍋下洋蔥炒香再加入牛肉片炒至喜愛的熟度

5.準備滾水下青江菜加少許鹽川燙撈起放入大碗內

6.將所有食材鋪上白飯後再加入一匙韓國辣醬完成囉!!~  

 

 

大概拌一下就可以食用了!!~

其實隨意地將冰箱食材

拿出來運用再加上韓國辣醬就是一道好吃的韓式拌飯了

 

 

黃豆芽是上次就分享過作法的冰箱小菜

 

 

 

※韓國麻油和台灣麻油差別很大,所以台灣麻油是無法取代這裡使用的韓國麻油喔!!~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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