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話說,我家屁寶開始副食品之路已經有三個多月,

從未給他吃過市售餅乾,這樣對他會不會太苛刻!?

 

唉..總覺得市售的東西太過黑心不敢給寶寶吃

相信很多媽咪都跟我一樣有非常大的同感才是..

所以每次我們在大吃零食時屁寶就是在旁邊看著我們吞口水,

通常這個時候都會給他爆米香讓他解饞,出外聚餐他副食品如果吃完就給他一點水果這樣

 

 

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媽咪嚴格把關之下我家孩子真的還沒被黑心商品給苦毒

最近屁寶在餵副食品時都會想伸手抓湯匙,所以我在想是不是該讓他嘗試自己吃東西

因為目前屁寶還沒吃過蛋所以我想破了頭該給他什麼當作第一次的手指食物..

 

看了看家裡的食材有地瓜 ((甜甜的屁寶很愛又不容易失敗

利用地瓜的甜味來做點心非常的適合!!

 

 

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嘗試後發現完全不失敗的點心就這樣完成了

我家孩子一口氣吃了十片呀..真的不枉費媽媽在大熱天幫他做點心

口感非常好軟軟的,無牙的寶寶也非常適合!!

 

第一次自己動手吃,看起來不太順手還是需要媽媽的幫忙

最後悲劇的是我的地板跟餐椅

 

 

趕快來分享,寶寶版的小煎餅

 

食材:地瓜一條、低筋麵粉兩匙、橄欖油

 

 

步驟:

 

 

 

1.地瓜洗淨後削皮放入電鍋,外鍋一杯半的水蒸熟 ((碗裡放水讓地瓜不會氧化被黑

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2.地瓜蒸熟後留一點水,壓成泥狀後加入麵粉攪拌至無粉狀((兩匙分開加會比較好攪拌均勻

 

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3.攪拌到不黏手的感覺

 

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4.保鮮膜鋪底刷上一點點橄欖油放上地瓜麵糰壓平 ((個人喜愛的厚薄度都可以

 

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5.放進平底鍋中以小小火慢煎,兩面呈現金黃色即可

 

 

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6.煎起來的熟成度非常的好,如果煎太焦就不適合給寶寶吃喔!!

 

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分享給大家這個無奶油無蛋的地瓜小煎餅!!~

 

 

 

 

 

 

 

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