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最近研究了簡易白醬作法,做法真的真的超簡單!!

再也不用買市售的白醬回來吃了,外面的食安問題多

購買食材方面真的讓我看了成分後默默的把東西放回架上,相信很多媽媽都有這種感覺!!!

以前還好,自從有了寶寶對於吃我真的越來越講究!!!

很多東西都想自己做!!! 上網GOOGLE看了一下大家的分享後,

我自己研究結果這款白醬做出來超好粗的!!!~

 

 

分享給各位一起注重健康問題

 

 

白醬作法,抓的量是兩人份,多人請自行加量喔!!

 

食材:馬鈴薯一顆、洋蔥1顆、鮮奶80CC、奶油適量、鹽

 

步驟:1.將馬鈴薯削皮切小塊備用

 

         2.洋蔥去皮去頭尾切絲和馬鈴薯一起放入電鍋蒸熟

 

         3.蒸熟的馬鈴薯跟洋蔥放涼後加入牛奶一起打成泥

 

         4.將打成泥的白醬放入鍋子中加入適量的奶油和一點點鹽巴一起攪拌加熱到自己想要的稠度就完成了!!!

            (要一直攪拌鍋底才不會焦喔!!!)

 

 

 

 

白醬就這樣完成了是不是很簡單!?

不含防腐劑不添加化學藥劑,讓寶寶吃得安心,媽媽能更放心,一起守護我們的健康!!!

 

 

 

做好的白醬搭配義大利麵或是焗烤飯真的非常好吃!!

 

在這裡一起跟大家分享這個食譜!!~

 

 

 

 

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食材:香腸一條、黃甜椒半個、洋蔥一顆、蘑菇半斤、白飯、起司、奶油、白醬

 

步驟:

         1.香腸用水煮熟後切塊備用,所有食材都切成自己喜愛的大小備用

         2.用奶油起鍋放入香腸拌炒後加入洋蔥、甜椒繼續拌炒到熟再加入蘑菇

         3.把食材炒到八分熟後加入剛剛做好的白醬繼續翻炒一下到食物熟就可以囉!!!

         4.今天準備的是飯所以白醬和飯稍微和著均勻讓白飯吸附醬汁撒上起司,烤箱200度20分鐘就完成囉!!!

 

 

 

 

 

今天介紹的白醬是不是很簡單!?      趕快動手做!!!~真的非常簡單!!!~

 

 我們的健康要自己把關!!!   只要慎選食材我們就會擁有檢康的身體^^

 

 

 

 

 

 

 

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