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這間隱藏在巷弄中的美食,沒有人帶路真的是吃不到啊!!

這家店屬於比較重口味,喜歡清淡口味的朋友這次就沒口福囉!!!

 

看到首圖,大家應該已經流口水了吧

 

巷弄裡小小一攤,昏黃的燈光沒有太多的華麗的裝飾,

走進店家,小小的一張菜單可以點餐,店內很簡單只提供冬粉跟意麵

 

冬粉可選擇乾的或湯的,意麵則只選擇乾的吃法,店家不付清湯所以要自己點!!!

當天用餐滷味小菜只剩下腸子跟豬腳

 

當天點了腸子,腸子沒有想像中的嚼勁,附的酸菜還蠻好吃的!!!

 

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乾冬粉,用豆瓣醬調味過還附了很多肉跟脆管

個人蠻喜歡這樣的口感和味道,但是不吃辣的朋友要記得跟老闆說一聲!!!

份量有點少,粉粉吃完了一份還不覺得有飽足感

 

另外,我們還點了湯的冬粉(忘了拍照)

湯頭非常好喝但是就吃不出店家冬粉的特色!!一樣肉也是給的超大方!!

 

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因為乾冬粉份量少,另外又點了意麵

 

當小弟端上這盤意麵的時候,我已經忘了體重這回事了!!!

油油亮亮的意麵就在我面前跟我招手!!!  忍不住我又拿了筷子吃完這盤麵

 

一樣用豆瓣醬調味,給的肉真的非常大方!!!   

 

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傳說中,超級精華的骨仔肉湯

 

這湯底不知道熬了多少用了多少大骨下去熬製

這湯非常非常的香濃,連挑嘴的胡先生也被他收服了!!!

嚐了第一口後你會繼續喝下去!!!  肉質也是非常的軟嫩

 

這一餐食用完畢整碗湯見底!!!

 

 

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沒有價位菜單的店家有時候都會覺得可怕!!!

 

以這樣的小吃店大家可能會覺得單價高一點,但是它們家的湯底真的熬得非常的香濃!!!

麵食雖然單價高了一點,但是給的肉是非常的大方,覺得蠻值得吃的!!!

 

 

 

◎冬粉伯仔

 

地址:高雄市三民區建武路56號

營業時間:PM18:00到賣完為止

 

 

 

 

 

 

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