這道源自於日本的小吃。
其實我也蠻愛吃的,但機會少之又少。
偶爾想到才會來吃吃。太常吃會覺得很膩。
而且高雄也就這麼一家。再不久前發現在高雄凹仔底也開了分店。
索性很多顧客都跑到了凹子底,畢竟現在凹子底是高雄的繁華地區。
真的好愛它們的餐具。
每次來都好想買回家,但是總是被朋友阻止
哈哈,看到可愛的東西就會欲罷不能。
小小的用餐環境。很有日式居酒屋的感覺。
好幾次,我都有看到日本人來用餐,然後小酌。
每個餐桌上都有調味粉,有海苔粉和五味粉。
我最愛的就是辣椒粉了。
每次我都要用半罐,店家如果發現不知道會不會多收我酌料費。
磯邊燒。也就是日式的烤年糕
口感和韓國辣炒年糕的感覺很不同
明太子起司薯泥燒。
很好吃。我很愛這樣的薯泥。
但是不能太常吃,會胖
明太子海鮮年糕起司文字燒。
其實文字燒和大阪燒都可以自己DIY。
但我還是喜歡店員幫我們製作。
畢竟自己做看起來都沒口感。
聽我這樣說,就知道,我也嘗試過DIY的作法。
雖然味道不會變。但是美觀問題。
哈。人都喜愛美好的事物。
MIX摩登燒。和大阪燒不一樣的是他加入了麵條。
如果怕吃不飽,可以點摩登燒。
但其實像我那麼愛亂點的人。點個大阪燒就可以了。
請店員幫忙製作餐點也看起來比較美味。
以上是過程解析圖。
奶油馬鈴薯。
用鐵板的方式把片狀的馬鈴薯煎到焦焦的更好吃。
放上起司, 我真的很愛起司。但是起司是令人又愛又恨的東西。
◎月島文字燒
地址:高雄市前金區自強三路259號
電話:07-241-1447
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