粉粉碎碎念~
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目前分類:家常料理 (51)

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粉粉喜歡準備三餐時不管是夏天還是冬天都會準備湯品,

 

總覺得要有喝湯的感覺才算是真是吃完一頓飯,

 

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最近對於下廚的慾望非常的低,一方面是因為天氣太熱另一方面就是發懶!!~

但是比起外食還是自己煮比較安心,

今天來分享簡易料理,三種食材就能有大大的滿足

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這幾天腦海裡一直想吃麵疙瘩,

還是牛肉麵更能襯托麵疙瘩的好吃,

夏天在廚房待太久真的是種折磨,

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其實只是想簡單的做的醬燒豆腐而已,但是沒想到是另一個大工程的料理  ((翻滾

不知怎麼的豆腐沒拿好結果一塊漂亮的豆腐全散開  ((差點暈倒

只好想辦法把豆腐隱藏起來外觀變好看,食欲自然就會大增

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夏天真的不適合下廚,大熱天待在廚房真的汗流浹背

每次進到廚房都想快逃離現場,相信各位媽媽都心有戚戚焉!!~

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相信大家對大蒜麵包都情有獨鍾,

大蒜的香氣沾在麵包上烤過後的香氣更是飄香四溢呀!

其實簡單的三種材料就能做出好吃的大蒜醬,

不太明白為什麼還要添加過多的化學添加物

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粉粉本身非常喜歡麵食,眷村味的炸醬麵更是喜愛!!~

喜歡豆干本身的香氣加上絞肉就非常的好吃呢!!~

 

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主食如果精彩,配菜單調一點也覺得非常地搭!!~

 

所以對於主食粉粉每次下廚想菜單都會想破頭,準備餐點真的蠻累的!!!~

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將將,今天粉粉要來介紹好吃的干貝醬喔!

話說,一開始被選上還蠻開心的!!

粉粉本人非常喜歡干貝醬,身為澎湖人的後代當然要來嘗嘗澎湖海味家的干貝醬!!

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炎熱的夏日一個人的午餐,懶得出門我將家裡的冰箱食材全部拿出來

看了一下材料,蠻適合做大阪燒的!!!

 

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最近研究了簡易白醬作法,做法真的真的超簡單!!

再也不用買市售的白醬回來吃了,外面的食安問題多

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最近因為做寶寶副食品的關係所以都有一些蔬菜,

個人冰箱超小台所以不適合屯太多東西,每次做副食品就會想把冰箱的東西都清空

 

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粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化,

我們加本身就都很愛吃栗子,所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化

 

這樣子的米食可以讓配菜少一樣,寶寶不喜歡的蔬菜也可以一起加進來

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腰子是粉粉的最愛,每每餐桌上有腰子都可以讓我吃撐肚子!!

今天來分享婆婆的私藏酒釀『土龍酒』另外分享一下今天是吃的乾燥薑絲!!

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這道料理真的是深得我心!!  非常簡單,很適合上班族媽媽快速上菜喔^^

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自從身格當媽後,出門用餐真的是一大困擾,

 

有老公一起外食還好,會幫忙顧,但是跟朋友出去吃飯真的是手忙腳亂

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最近終於搞了一個小廚房讓我可以好好的發揮一下實驗經驗

還沒有一個正式廚房前,我是不使用麻油料理食材的!!

因為麻油味道重,一起鍋就會整個空間都是味道,

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粉粉今天來介紹這道超級簡單的料理,第一次下廚也能煎出好美味 

 

話說,會研究這道料理是上禮拜跟老胡去逛夜市,有一攤專賣素食的攤位大排長龍引起我們的興趣。

買來試試看後,覺得蠻好吃的,第一次吃到這種口感的麵線覺得很特別。

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雖然不是大甲的芋頭,但是到了芋頭的產季也是非常好吃的喔!!!

芋頭好綿密又帶點Q彈性非常好吃>///<

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